Silvester auf Gut Altona 2021/2022

 

 

Silvestermenü:

 

Beef Tatar

mit einer leicht scharfen Chilimayonnaise und gegrilltem Bauernbrot

 

Alternative: Tomatentapenade mit gegrilltem veganem Brot (vegan)

 

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Hummerbisque (Suppe)

mit einem hausgemachtem Hummerravioli

 

Alternative: Kürbiscremesuppe (vegan)

 

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Auf der Haut gebratenes Kabeljaufilet

auf einem Venererisotto mit Mandelschaum

Alternative: 

Gegrilltes Wurzelgemüse (vegan)
Pastinaken, Urkarotten, gelbe Rüben, Möhren und rote Bete auf einem 

mit Albaöl verfeinertem Selleriepüree

 

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Yuzosorbet

mit Champagner

 

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Kalbsfiletmedallion auf Kalbsbäckchenragout

mit Gemüsebouquet und Kartoffelgratin 

Alternative: 

Vegane Pastataschen gefüllt mit Steinpilzen dazu geschmorte Strauchtomaten und Cognaccreme (vegan) 

 

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Komposition von Nougat und zweierlei Valrohna Schokolade goldigem Zartbittertopping und hausgemachtem Himbeersorbet




im Restaurant: 99,90€ inkl. aller Getränke bis 24:00 Uhr 

 

im Ballsaal: 150,00€ inkl. aller Getränke bis 2:00 Uhr 

 

 

 

Silvesterangebot mit Übernachtung

Unser Arrangement in der Übersicht 

 Mittwoch 29. Dezember 2021

  • Anreisetag 
  • Willkommensgetränk zum Abendessen. (ab 18:00 Uhr im Restaurant, Zeit  individuell) 
  • Am Abend erwartet Sie ein winterliches 3- Gang-Menü

 

Donnerstag,  30. Dezember 2021 

  • Stärken Sie sich mit unserem Gut Altona -Frühstücksbuffet. 
  • Um 11 Uhr starten wir am Hotel zu einer geführten Wanderung  (Bitte Voranmeldung bis zum 10. Dezember)  
  • Um 14.30 Uhr Eintopf und Glühwein am Feuerkorb auf unserem Gutsgelände Zum Abend gibt es ein klassisches Oldenburger- Grünkohlessen.  

Freitag, 31.Dezember 2021

  • Stärken Sie sich mit unserem Gut Altona -Frühstücksbuffet. 
  • Begeben Sie sich auf einen spannenden Krimi Spaziergang. 
  • Erkunden Sie Dötlingen auf einer abwechslungsreichen Rundtour und lösen Sie    dabei spannende Rätsel um die vor langer Zeit verschwundene Tabea Thaler Oder machen Sie einen ganz entspannten Wellnesstag in der 1  km entfernten Wellnessoase ,,Auszeit”. (Tageskarte 20,00 €  Zahlung vor Ort)  

Am Nachmittag  bereiten wir Kaffee, Kuchen und Klaben vor. Je nach Wetter in unserer rustikalen Festscheune oder auf der Terrasse. Denken Sie an warme Kleidung.

  • Am Abend heißt es ,,Nehmen Sie Platz im festlichen Saal” 

18:30 Uhr Champagnerempfang, 6- Gang- Gala-Menü, Getränke während der  gesamten Feier (bis 2:00 Uhr)

Für Musik sorgt DJ Gerit vom Night Life Team  

Mitternachts- Feuerzauber am Anna- See



Samstag, 01. Januar 2022 - Neujahr 

  • Beginnen Sie das neue Jahr mit unserem Langschläfer- Frühstück (8:00- 12:00 Uhr) Gestalten Sie Ihre individuelle Abreise 

Falls Sie noch eine Nacht bleiben möchten, haben Sie die Möglichkeit für den Abend eine rustikale Brotzeit zu bestellen. ( unsere a la carte Küche ist geschlossen). Es ist nicht in der Pauschale enthalten.

 

Preisübersicht 

 

Anreise am Mittwoch- 29. Dezember 2021  bis zum 01.01.2022  

270,00€ pro Person für das  Arrangement 

(4 Tage / 3 Übernachtungen) zuzüglich Ihre ausgewählte Zimmerkategorie  

Anreise am Donnerstag 30. Dezember 2021  225,00 € pro Person für das  Arrangement 

(3 Tage/ 2 Übernachtungen) zuzüglich Ihre ausgewählte Zimmerkategorie  

 

Unsere Zimmerkategorien 

„Komfort“-Doppelzimmer  

Diese Doppelzimmer befinden sich in unserem Landhaus, Remise und Zollhaus und  messen 16 - 30 qm². 

Sie verfügen teilweise über eigene Balkone, TV, Telefon, Duschbad und kostenfreies  WLAN. 

 

55,00 € pro Person/ Nacht inkl. Frühstück bei Doppelzimmer Nutzung            
80,00€ pro Person/ Nacht Inkl. Frühstück bei  Einzelzimmer Nutzung 

 

„Superior“-Doppelzimmer  

Diese Doppelzimmer befinden sich in unserem Gutshaus, Alte Diele, Haupthaus und  messen ca. 40-45 qm².

Sie verfügen über eigene Terrassen und Balkone, TV, Telefon, Duschbad oder  teilweise Badewanne und kostenfreies WLAN. 

75,00€ pro Person/ Nacht inkl. Frühstück bei  Doppelzimmer Nutzung
95,00€ pro Person/ Nacht inkl. Frühstück bei Einzelzimmer Nutzung 

 

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung

 

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